西点专业阶段考核｜治愈系烘焙，一步步见证成长-

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

发布时间：2021-04-26查看次

　　西点是一场艺术的旅程，是一场味觉与手艺的修行。4月21日，广西华南烹饪技工学校三年技工西点专业学子进行了一场整体蛋糕阶段考核，主要考察学生的蛋糕制作基本功和自主创造力。

　　在规定时间内，学生们运用阶段所学知识技能，精心地设计制作属于自己的整体蛋糕，呈现在考评老师面前。考评老师们对学子们制作出来的作品的形状、色泽、操作卫生等逐一进行打分。

　　发挥日常所学，了解自身的技术掌握情况，同学们不断改进，在下一阶段呈现更好的作品。