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为了切实推动邕梧两地的餐饮行业食材创新和烹饪技艺创新，近日，由广西烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会主办的邕梧名厨交流暨梧州名菜宣传推介会在南宁新粤西楼梧州纸包鸡餐厅隆重举行。这是广西烹饪餐饮行业协会名厨
从孩提之时我们一路走过，惊喜着欣赏花开、叹息着目睹夕阳沉去时光一直在督促着我们的成长，就这样一天一天、一点一点，我们慢慢长大了。从幼儿园到小学，再到初中，再到高中，再到选择华南，选择广西华南烹饪学校这
众所周知，我国正处在经济发展转型的关键时期，目前社会对技能型人才的需求量日益增加，技能型人才已经成为社会经济发展最重要的力量之一。在技能型人才越来越受到企业重视的时候，厨师成为如今当之无愧的香饽饽。全
8月19日上午，烹调师国家职业技能鉴定考试在我校大学路校区举行，职业技能鉴定考试本着公平、公正的原则，旨在考查检验考生们真实的烹饪水平和操作技能水准。通过此次考试的考生，可获得国家中式烹调师或西式面点师
近年来，随着人民生活水平的提升，使得饮食方面出现了新的变化，小吃的涌现和迅速成长就是一个不争的事实。小吃行业前景怎么样？特色小吃创业好不好？为何这么多的小吃品牌在短时间内走进人们的生活？ 小吃行业前景
在华南学生会工作了也有一段时间，在这里我学到了很多，生活也过得很充实。 华南学生会是一个强大的学生组织，广西华南烹饪学校校园的每一个角落里都可以看见我们学生会的身影。世界上，综合国力之间的较量，往往是
想学烹饪技术，去那里好呢？现在伴随这烹饪行业的迅速发展，很多朋友都看好烹饪行业，想学烹饪，但是不知道去那里学好呢？学烹饪技术，选择一所好的烹饪学校是非常关键的。相关烹饪专家建议大家，选择烹饪学校的时候
8月17日上午，广西华南烹饪学校大学路校区大厨精英134班的同学们整装待发，迎来了他们在广西华南最重要的一次考试之一毕业技能等级鉴定考核。 广西华南烹饪学校职业技能考核现场 考核前的准备 该技能考核分为理论与
每到八、九月入学季，不少想要学厨师的人反映到不知道哪家学校好，选择一所好的厨师学校对他们来说意味着能不能得到更好的教育方式从而赢在起跑线。众所周知，学厨师已成时下比较流行的趋势，每年春秋季，许多学生会
随着国际间的交流日渐增多，西点在餐饮行业中所占份额越来越大,同时西点也以便捷、营养、时尚、美味的特点而愈加受到人们的青睐。据统计，目前国内各类西点食品的年生产总量在320万吨以上，年产值在93亿元左右。中国
