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以前,职业教育在我国仅仅被作为普通教育的一种次要补充形式,只有那些不能完成普通教育的学生才会考虑进入职业学校。近年来,随着国家产业转型升级,职业教育的地位日趋重要。在各级政府部门的高度重视下,曾经的职
一勺面糊、两个鸡蛋、加料抹酱热气腾腾的煎饼馃子出炉了。从2001年开始摊煎饼,大妈贾秀英如今月入十万、有房有车,还开办了家摊煎饼学校。她说:希望将煎饼店开到全世界,让每个在海外的中国人都能尝到家乡的味道。
三个厨师炒菜,有人问他们干什么?第一个麻木地说:在炒菜,你没看见吗?第二个笑笑,说:在准备一桌宴席;第三个眼睛发光地说道:在研究美食的奥妙。10年后,第一个人依然炒菜,第二个人成了厨师长,而第三个,成了
近日,我校教师来到广西隆林各族自治县开展招生宣传工作,鼓励当地两后生来校学习。 我校作为广西办学实力较强的学校之一,负责结对帮扶隆林各族自治县贫困家庭两后生的职业培训工作。 职业培训是精准扶贫最有效的措
中国地大物博,菜系文化博大精深,八大菜系发展至今,长盛不衰且在日益丰富。然而,随着餐饮业的蓬勃发展,笼统的菜系区隔已不再占据优势,必须更加细化,挖掘更新鲜的卖点来做自己的优势。而在这种趋势下,那些小菜
今天是大年正月初七,不知道你们是在家搓麻将、斗地主,还是一场又一场停不下来的聚会,反正小编知道还有一些人早早就收拾好了行囊,在欢乐的节日氛围里兴高采烈地踏上了自己的求学之路。 广西华南烹饪技工学校的咨
年初六送穷鬼 农历正月初六,又称为马日。 自秦汉以来,传统的看法是正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候
正月初五,俗称破五节,是历史悠久的中国传统节日之一。因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。由于这一天承担了太多人们的希望与憧憬,所以古代这一天的禁忌就特别多,比如在这一天必须吃饺子、不能用生米
大年初四,农历正月初四,又称为羊日。是中国民间迎神的日子。在老皇历中占羊,故常说的三羊(阳)开泰乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民间的日子。 大年初四这一天全家在一起吃折罗,所谓折罗,就是把几天剩下的饭
正月初三又称小年朝,也称赤狗日,作为古老的中国传统节日,相传这一天女娲娘娘创造出了猪。中国民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免骚乱了鼠辈(也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠