欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间:2013-12-19查看次
材料:
洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精
操作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、熟猪肚切片入开水中焯烫一下备用。
3、洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块。
4、炒锅到油烧热爆香葱姜。
5、倒入洋葱和猪肚翻炒均匀。
6、加入料酒出香、生抽、盐和糖。
7、加入青红椒翻炒均匀,勾入水淀粉炒匀,淋入香油,翻炒均匀关火。