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发布时间：2013-11-06查看次
原料：
鲜虾、银杏果、红椒、西兰花、黄彩椒、大葱、欣和酸辣酱、绍酒。
做法：
1、鲜虾去头剥皮洗净；
2、背部用刀开边去虾线，用绍酒腌渍；
3、黄彩椒、红椒切丁另一半切细丝、葱白切丝、西兰花切小朵；
4、锅中做开水将银杏果和西兰花焯熟捞出待用；
5、锅烧热放入少许油，放入鲜虾翻炒；
6、待鲜虾变色放入欣和的酸辣酱翻炒出香味和红油；
7、放入彩椒粒和银杏果翻炒，翻炒均匀即可出锅装盘，撒上红椒丝葱丝点缀。
