探索职业教育25年，学校发现，以校企合作模式为基础，采用“技能+学历”的教育方法，实践与理论相结合的教育模式，可以更充分发挥校企双方的优势，为企业培养更多高素质、高技能的应用型人才，为行业、社会做出更大的贡献，同时也为学生个人发展、就业提供更大空间。
#校企合作，赢在校园#
全国5000+校企合作
联手打造专业厨师人才
1.蛙小侠
蛙小侠是一家蛙小侠功夫主题铁锅牛蛙餐厅品牌，成立于2015年11月，是广西湘范儿餐饮管理有限公司旗下品牌，“蛙小侠”以“文创+餐饮”作为市场切入点，传承传统铁锅烹制的手法，打造多款特色铁锅牛蛙产品。自第一家蛙小侠开业以来，短短五年迅速扩张版图，分别在北京、上海、深圳、广州、南宁、苏州、杭州等多个城市，开拓版图，全国门店已达200+。
2.徐记海鲜
是一家以经营特色海鲜为主，涵盖经典湘菜、粤菜的高端正餐连锁机构，成立于1999年。截止2020年，徐记海鲜在长沙、西安、株洲、武汉等城市拥有40多家直营连锁餐厅，并已发展成为中国海鲜领军品牌。
3.西贝筱面村
西贝餐饮创立于1988年，西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌，主营中式休闲正餐，西北菜的杰出代表，采用原汁本味的西北特色食材，100%草原的牛羊肉，乡野的五谷杂粮。具备浓郁的西北文化和时尚现代相结合的环境。
4.沃笙酒店
广西沃笙酒店管理有限公司于2016年全资投建五星级酒店，位于南宁市国家经济技术开发区核心位置，交通便捷，是商旅人士的最佳选择。秉承优质的服务理念，完善的配套服务，超高的性价比优势，将打造成广西最具影响力品牌酒店。
5.海底捞
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。海底捞在我国多个城市地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。
6.九毛九
九毛九集团旗下创立并运营“九毛九西北菜”及其他五个不同细分领域中式餐饮品牌，集团各品牌门店数量共计已逾300家，分布在北京、上海、广州、深圳、杭州、重庆、厦门等33个省市地区，员工数量也已超9000人。
广西华南烹饪技工学校同全国餐饮企业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期用人协议，为学子和企业搭建双赢平台，确保学生快速、成功就业。
#名企定向班#
高薪就业不是梦
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