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• 西式面点专业让女孩成就职业梦想

  --欢迎报读我校西式面点特色专业 随着社会物质文明和精神文明的不断提高、社会的不断进步。越来越多的人们在社会的残酷竞争中胜出或淘汰！在追求男女平等的同时，男士和女士却面临同样的竞争，这就是社会生存潜规则

  2011-08-02

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• 我校中点大师余正权老师谈中式面点的量化

  --欢迎报读我校广式中点(茶点)特色专业 面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之

  2011-08-02

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• 我校黄敬联大师谈川菜文化

  --欢迎报读我校川湘粤特色专业 川菜作为我国四大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，享誉中外

  2011-08-01

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• 我校一年制西点烘培全能专业开班啦

  自从7月开班以来,我校领导对一年制西点烘培全能专业高度重视,首席西点烘培大师赵志权老师亲自挂帅,亲任班级班主任。赵老师有着近十五年的授课经验，精湛的技艺、独特的教学理念得到老师和同学们的一致认可。 现在班

  2011-07-27

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• 餐饮企业去华南搞人才“团购”啦

  烹饪人才团购会正拉开序幕！由桂林金满楼饭店、南宁青岛啤酒扎啤美食城、安徽美利餐饮有限公司、大运喜眯登大酒店、苏州迪欧咖啡三餐厅、混山瑞士大酒店、上海花园酒店、巴蜀风餐饮公司、广州皇家国际饭店、北京饭店

  2011-07-18

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• 白领为何也辞职来学厨师？

  广西华南烹饪学校雕刻课堂 广西华南烹饪学校老师手把手教导学生 厨师人才缺口大就业压力小 进入21世纪，我国餐饮业飞速发展，人才缺口大，据资料显示，月薪数万难求一厨。正是厨师行业的人才缺口大，就业压力小，不

  2011-07-15

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• 广西华南烹饪学校第十六届学生刀工技能大赛圆满成功

  6月28日上午，广西华南烹饪专修学校在食堂前的大操场隆重举办校园刀工技能大赛。这是我校举办的第十六届大型校园刀工技能比赛，此次大赛在我校全体教职员工的共同努力下圆满顺利举行。 为丰富校园烹饪文化生活，提高

  2011-07-01

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• 第十六届学生刀工技能大赛获奖名单

  金刀奖：黄文康（ TC105 ） 一等奖：刘国华（ TC096 ）、张德伟（ TC103 ） 二等奖：罗光宇（ TC103 ）、周峰（ TC103 ）、莫海孝（ TC102 ）、 黄领（ TC111 ） 三等奖：韦富饶（ TC101 ）、李鸿强（ TC102 ）、杨

  2011-07-01

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• 中式快餐真功夫成立米饭大学

  真功夫董事长蔡达标 据记者获悉，继麦当劳在中国成立汉堡大学后，中式快餐真功夫紧随其后于7日成立米饭大学，这标志着中洋快餐的角逐已达白热化阶段。 真功夫董事长蔡达标透露，截至2010年3月，真功夫在全国的店面总

  2011-06-18

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• 1100多万初中毕业生何去何从 华南烹饪教育魅力呼唤教育品牌

  随着六月份全国中、高考的临近，我国将迎来又一批人才流动的浪潮，经济危机对就业的影响再一次发起了报警信号。据不完全统计，全国城乡每年有1000多万初中毕业生不能升入高中，数百万高中毕业生不能升入大学，就业危

  2011-06-16

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