俗话说“良田万顷,不如薄技傍身”,在这个“不唯学历凭能力”的时代,越来越多的人意识到一技之长的重要性。就连疫情缓解后,复工复产最快的也是餐饮业,因为——人类对于吃,永远保持着热衷的心;餐饮业,永远有市场!
有很多美食爱好者都想学厨师,但不知道学厨师到底怎么样,心中的“十万个为什么”,也许能化解为以下这些原因。
就业优势
民以食为天,
中国素以“烹饪王国”著称,
餐饮业的发展前景甚好。
厨师自古以来都存在,
学厨师不会失业。
中华传统美食文化历史悠久,
在中国文化中,
有两样东西值得我们自豪,
其中一个便是烹饪。
创业优势
厨师行业与其他行业相比,
创业上也具有很大优势。
随着社会发展,
人们越来越重视饮食,
餐饮业的发展如火如荼。
当你穿梭在城市里的大街小巷,
不仅餐馆酒楼小吃店客人络绎不绝,
连外卖也一派欣欣向荣的局面。
餐饮业创业门槛低、投资灵活、
风险小、资金周转快,
学烹饪的朋友在学成之后,
大部分都会选择自主创业开店,
逐步成立自己的品牌。
高薪优势
厨师行业已经被列为十大高薪职业之一,
让不少人羡慕。
在沿海地区,
厨师月薪大致在8000左右,
优秀的大厨月薪过万,
大酒店的行政总厨年薪几十万不在话下。
在内地经济欠发达的省份,
厨师的工资相较其他行业仍具有很大优势,
厨师的月薪也至少5000元,
外聘的厨师工资更高。
年龄优势
社会上有不少行业对从业者的年龄有限制,
其中有不少行业的工作年龄段是在青年阶段,
如空乘、模特、公关等。
虽然这是个“看脸”的社会,
但是“靠脸吃饭”不可能一辈子。
吃“青春饭”的行业挥霍年龄、体力和精力,
而厨师行业却是越老越吃香,
厨师随着年龄的增长,
经验丰富、技术精湛的大厨,
年薪上百万都是很平常的事情。