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华南烹饪中高考成功指南:饮食健康很关键

发布时间:2017-04-25查看

  中高考就像横亘在孩子们心头的大山,很多考生因压力过大发挥失常在考场上失利,这对很多家庭来说毫无疑问是一种沉重的打击,为了帮助孩子考出优异的成绩,不少父母盲目给孩子报辅导班,给他们带来更沉重的负担。

  其实中高考没有我们想象中那么可怕,只需要以一颗平常心对待即可,对孩子们而言,每日保持充沛的精力认真学习是最正确的做法,对父母们而言,最正确的做法是保证孩子的饮食健康,而不是一味地去施压,那么具体从哪些方面入手呢?一起来了解一下吧!

  健康至上

  1.食物安全,首当其冲。

  气温升、湿度大,为细菌、病毒、寄生虫等生长提供了繁殖条件,在食品选择上一定要注意饮食卫生,过期、变质的食物绝对不能吃。家长要选择新鲜的食材,在贮存、烹饪的过程中,把安全放在第一位。

  2.切忌盲目进补,讲究营养均衡。

  为了给孩子疲惫的大脑补充营养,许多家长给孩子安排了鱼肉大餐,其实过多的营养反而会抑制大脑的活力。饮食要以清淡为主,避免过分油腻、过甜过咸和生冷、辛辣,应注重荤素合理搭配,营养均衡。

  3.提高食欲。

  孩子的大脑处于高速运转状态,可能会导致消化液分泌减少,影响食欲。因此,可以做孩子平常喜欢的菜,提高孩子的食欲,保证营养与能量。

  黄金三餐

  1.不可或缺的早餐

  不吃早餐易导致低血糖,出现无力、头晕,甚至晕厥。在早餐的设计上,可以准备一些体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、粥、豆浆、荷包蛋等。

  2.吃好午餐,精力充沛

  午餐一定要吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品,为身体提供充足的能量准备。

  3.晚餐宜清淡,减轻胃肠负担

  晚上的能量消耗小,可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等,这些食物易消化,同时又可以满足孩子身体所需。

  我们应当把健康的饮食规律养成习惯,在中高考即将来临之际,更应该时刻关注,这样才能做好充足的准备顺利考上名牌高中和大学!

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