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发布时间:2016-05-03查看次
在学厨师的路上,专业的选择至关重要,如何选择好的专业也是对未来负责的一种态度。广西华南烹饪学校开设的烹饪专业都具有针对性,针对不同的学龄和年轻人不同的兴趣爱好开设了金牌大厨专业、大厨精英专业、金牌西点专业、西点精英专业等特色王牌专业,给现代年轻人学厨师路上铺平了道路,划清了方向。
金牌大厨,学厨师至尊的专业选择,学厨师,成就美好生活
这些专业中,金牌大厨专业是广西华南烹饪学校全新打造的王牌烹饪专业,为现代年轻人提供了很好的全面学习厨师的机会。金牌大厨专业是以培养现代餐饮行业厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,注重学生的实践操作能力,这个专业课程设置巧妙,教学思路新颖,受到家长和学生的喜爱。
金牌大厨专业的培养规格分为四部分:首先,思想道德培养,培养具备团队协作精神,诚实守信,积极乐观,尊师重教;其次,理论知识的培养,让学生掌握烹饪专业理论知识,了解厨政管理、餐饮经营知识;第三,专业技能的培养,让学生掌握烹饪基本功、雕刻、拼盘、各种凉菜味型、中西式面点、火锅、流行卤烤菜、精品粤菜、创新粤菜、粤菜传统名菜、官府菜等,精通并掌握中、高档宴席的制作技术;最后,学生身体素质的锻炼,让学生在学习中懂得吃苦耐劳。
广西华南烹饪学校欢迎您的到来
金牌大厨,2016年你学厨师至尊的选择,也是未来餐饮行业发展中最重要的烹饪技能需求。你还在等什么?广西华南烹饪学校期待你前来报名学习,金牌大厨专业会让你的生活处处充满精彩。