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发布时间:2015-11-05查看次
现如今,餐饮业早已成为国民经济中增速最快的行业之一,纵观全球,各种超大规模的餐饮企业不断涌现。改革开放以来我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才,尤其是掌握系统的中餐、西餐烹调技能和理论,掌握现代餐饮企业经营管理理念的高级人才需求越来越大。目前餐饮行业作为我国最热门的产业之一,其发展潜力毫无疑问是非常巨大的。根据统计,厨师人才是当前企业需求量最大的人群,其中厨师长、凉菜师、面点师等职位进入“三甲”,成为餐饮就业市场最新风向标。
21世纪厨师当之无愧属于高薪行业,掌握一技之长月薪上万绝非难事。学厨师门槛低、上手快,易学易懂,就业终生有保障。“民以食为天”,无论科技怎么发达,吃饭的主题永远不会改变,厨师发展前景广、就业空间大。
随着人们生活水平的提高,对饮食的要求也越来越高,饮食由温饱型向营养型过度,并且厨师发展前景广、就业空间大,中国五千年来的文化教育,宣扬的是 “十年寒窗苦读,一朝金榜题名”的教育历程,这个将很多的家长带入了误区,将孩子所有的未来倾注在中国目前的教育制度下,成为了应试教育出来的学生。面对强大的市场竞争,既没有良好的竞争意识,也缺少了生活和对市场的敏锐性,更缺少技能的掌握,于是大批的失业大学生成为了中国教育事业发展的停滞问题。
作为中国烹饪教育第一品牌——广西华南烹饪学校多年来一直致力于烹饪教育事业,为社会输送了大量的优秀厨师人才,毕业于广西华南的学生以过硬的厨艺、良好的综合素质深受各大用人单位青睐,待遇优厚、发展前景广阔。