欢迎来到广西华南烹饪技工学校 | 自治区人社厅第一批社会培训评价组织职业技能培训等级认定机构 网站地图
发布时间：2014-11-06查看次
随着我国经济的持续快速发展，作为第三产业市场化程度最高而竞争又最为激烈的餐饮业，又一次迎来发展高峰期。伴随着餐饮业的发展，厨房缺乏高级技能的烹饪人才也成为制约众多酒店、餐饮企业发展。
改革开放三十多，是我国餐饮业蓬勃发展的黄金时期，整个行业经历了从无序到有序，从小草到参天大树的逐步发展壮大。餐饮业在国民经济中的比重，从无足轻重的位置飞速增长到年营业收入上千亿元，已成长为我国经济发展不可忽视的重要力量。
广西华南烹饪学校学子的厨师梦
面对未来，我们满怀信心。餐饮业将会有怎样的发展趋势呢？想参加厨师培训的人士又应该朝哪个方向发展呢？
一、商务餐成为个热。伴随着我国经济的发展，各类商务人士在外用餐会逐步增多，会议餐和商务宴请将会成为又一个增长点，并且还会呈现出两极分化的可能，宴请和商务用餐都将会有极大的发展前途，形成齐头并进之势。
二、旅游休闲餐饮将会逐步升温。这从最近几年“五一”和“十一”黄金周可以看出来。业界经济组织曾经做出预测，到2020年，我国将会成为世界第一旅游大国。可以预见，随着人们消费水平的不断提高和旅游热的持续升温，旅游用餐和休闲用餐将会有更大的发展。
三、中式快餐将逐步占有相当的市场份额。经历了多年的卧薪尝胆之后，中式快餐已经有了一定的规模，相信他们会吸取以前的经验和教训，在应对西式快餐挑战的过程中，逐步发展并成长壮大。
华南你梦想开启的地方
四、在国家厉行节俭反对铺张浪费的政策下，餐饮业逐渐回归理性，大众餐饮得到了老百姓的热烈追捧，相信大众餐饮会进入快速增长的阶段。
餐饮行业的回暖，大众消费理念回归本质，餐饮业的火热厨师的待遇也水涨船高，学厨师成为了越来越多年轻人的首选。众所周知，学厨师，投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。学厨师，发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，学厨师永远都是你的首选。广西华南烹饪学校欢迎美食爱好者到学校交流学习。
