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发布时间：2014-08-31查看次
权威调查显示，未来五年国内厨师需求缺口将达到400多万，可见，厨师行业已成为当今社会的高薪热门行业，学厨师意味着美好的未来。
广西华南烹饪学校分析认为，学厨师有如下优势。首先，学校注重就业保障，无论学习课程长短，学校百分百推荐学生到大型宾馆、酒楼、连锁餐饮行业等地就业，确保高薪和工作的稳定性。学校许多毕业生现在已经担任行政总厨、厨师长、餐饮部经理等，自己独立创业和出国发展的毕业生也不在少数，短暂的厨师专业学习成就了他们的美味人生。
其次，当今社会已经不再“唯学历论”，用人单位更加看中的是求职者的个人能力和综合素质。有许多大学生毕业即失业，但如果拥有一技之长却往往不愁就业，并且实用性越强的技术越容易成为一个人的立身之本。因此，学厨师，不失为明智之选。烹饪行业的繁荣发展，需要众多技术娴熟、厨德高尚、敢于创新的专业厨师人才。一道新菜的成功研制能够给企业带来巨大的收益，高级烹饪人才成为餐饮行业的“香饽饽”。广西华南烹饪学校通过多种形式提升学员的综合素质，培养的厨师人才不仅具备专业烹饪技术，还精通餐饮管理与营销。通过针对性的培训学习，自己开店创业的学员能够及时把握市场动态、食客倾向、行业趋势及扩大经营的各种途径；任餐饮店普通员工的学员能够遵纪守法、爱岗敬业、服从管理、服务周到，任管理人员的学员能够统筹驾驭、团结下属、敬业乐业、开拓创新，从而极大提升餐饮企业的收益水平。
第三，学厨师还能提升自己的艺术修养，从某种意义上来说，厨师就是一名艺术家，他要通过奇妙的烹饪、造型手法，把原材料加工成一道道精美的菜肴，而这正如艺术家创作一件件精致的艺术品。烹饪行业要求厨师要有扎实的基本功、奇妙的艺术思维和卓越的创新能力。广西华南烹饪学校独创“全天全实践”教学模式，聘请名师对学员的烹饪、雕刻、拼盘等能力进行了系统而正规的专业培训。
作为广西区规模最大、办学层次最高、教学设备最先进的大型烹饪学校，广西华南烹饪学校师资力量雄厚，烹饪技术高超、实践教学经验丰富，办学18年来为国内外输送了大批高级烹调师、技师和餐饮管理人才，一流的教学质量受到社会各界的广泛好评。
