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发布时间:2014-07-08查看次
据台湾媒体报道,由世界厨师联合会(WACS)(简称世厨联)在挪威斯塔万格所举办的“2014全球甜点厨师大赛”,已于6日凌晨揭晓成绩,台湾厨师陈立喆荣获冠军殊荣,世界厨艺业又多了一“台湾之光”。
据报道,世厨联是一个非政府的行业组织,旨在保持并提高全球烹饪标准,是全球餐饮界的权威。最早于1928年在巴黎的索邦成立,是一个全球性的厨师协会联合体。目前已有超过100个国家和地区、1000万名厨师加入。
现如今,随着烘焙产业的快速发展,越来越多的年轻人投入到了阳光产业烘焙中,而烘焙产业的环境优雅、工作强度不大、待遇高等受到了人们的热烈追捧。小小的甜品为什么在烘焙行业中迅速崛起?原因很简单,甜品是广大消费者生活中喜闻乐见的一种消费食品,有着庞大的消费群体,而且行业利润率非常高。随着人们生活水平的提高,人们会甜品食品的消费需求越来越大,在未来,甜品食品将有着广阔的市场前景。在广西华南烹饪学校西点专业,甜点、烘焙面包、蛋糕、饮品等内容都会学习到,更主要的原因就是紧跟市场流行,这样才能培养出适合市场需求的时尚西点师。
到华南学时尚西点
西点市场受众广泛,受到了年轻的消费群体的热捧。西点市场发展速度越来越快,辐射面越来越广,继一线城市如火如荼的发展态势之后,二三线城市的发展也势如破竹,并凭借更大的市场空间逐渐成为西点市场的重要阵地。西点行业的多元化发展对西点师的要求也更多,西点师除了制作甜点也要懂得成本控制,投资西点行业西点师也是重要考虑因素之一。
在市场经济多元化发展的今天,投资创业的确是发家致富的好方式,但是投资人在投资的过程中一定要注意两个"选对":选对投资行业、选对投资项目,有前景的行业加上有潜力的项目才能够为投资人带来丰厚的回报。投资甜品市场要趁早!机会永远是给又准备的人留的,要想从甜品行业这块巨大的利润蛋糕中分得一杯羹,就必须趁早行动。到华南学西点,创造甜蜜新生活。