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发布时间:2014-06-10查看次
四年一次的2014巴西“世界杯”马上就要来了,每当世界杯,大家都很享受一边看比赛评球技,一边喝啤酒吃小食的欢悦激情。很多餐厅、酒吧也为世界杯的到来忙碌准备着,进入了“备战”状态。多家西餐厅和大排档预计今年世界杯期间的客流量将比平时周末增加两成。
菜品酒水向巴西风味看齐
由于今年世界杯在巴西举行,一些餐饮企业特意把和世界杯有关的优惠活动及菜品名称向巴西元素靠拢。
据了解,各家餐厅饭店开展“舞动激情桑巴,共享美食狂欢”活动,推出巴西风格的食品,包括桑巴狂欢烤肉比萨、巴西风情肋眼牛排、南美风味牛肉莎莎面、热情南美风味鸡肉串以及活力桑巴黄樱桃汁饮料、燃情玛格丽特和朗姆提子雪域蛋糕等系列美食。
就餐氛围显世界杯风情
除推出巴西风味特色美食外,餐饮企业在营造就餐环境上也结合巴西世界杯大做文章。并且在正规比赛开始前播放主题曲以增加现场气氛。此外还会张贴赛事日程表和宣传海报等。
同时,世界杯活动期间推出足球竞猜,消费者到店就餐满一定数额后,可参与直接竞猜当晚比赛中一支球队的比分。而奖品设置也包括足球和球衣等。另据介绍,世界杯期间,为营造特色气氛餐厅将循环播放桑巴音乐。
通宵经营以备熬夜观赛
由于赛事直播多集中在北京时间的凌晨时段,一些餐厅则采用通宵经营的方式留住顾客,边吃喝边观赛。为迎接世界杯的到来,有的酒吧街、餐饮店在世界杯期间推出多项优惠活动,提供24小时营业,期间安排多轮抽奖活动。
广西华南烹饪学校温馨提示:世界杯球赛固然精彩,健康更为可贵。有条件的球迷可以在家观看世界杯,晚上看球,白天睡觉。广大球迷朋友最好使用高清体育频道观看足球比赛,同样可以让你在业余时间畅享高清比赛盛宴。最好不要熬夜看球,更不要连续熬夜。如果实在无法抵挡一些重头比赛的诱惑,那么熬夜当晚提前吃清淡的晚饭,不要喝咖啡和浓茶等兴奋性饮料,先睡上一觉。看球时要注意坐姿,避免引起肩颈痛和头晕等症状,并在比赛间歇时起身活动一下,还要在第二天的中午午睡一回。患有心脑血管疾病的患者最好避免观看球赛。