转变观念，学厨师成就未来-_广西厨师培训学校

对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史也算是烹饪职业教育领域的老人了但很多家长和同学还是对职业院校还是存在误区今天我们来看看那些被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一：学校没压力，学习很轻松在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本，平均每7千人里就有一个烘焙店；在香港，每1.35万人有一个烘焙店；而在内地，每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢？ 01烘焙业的现状与前景著名财经作家吴

展翅翱翔，追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆，岁月悠悠，十二月的南宁天朗气清，冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日，又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心楼前，就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

转变观念，学厨师成就未来

发布时间：2014-08-15查看次

不可否认，在当前中国仍然实行应试教育的情况下，一些学校把教育重心和培养目标都放在了提高学生的应试能力上，社会、学校、家庭把分数和升学率作为检验教育质量的唯一标准，学生以分数排名次，教师以学生考分分优劣，学校以升学率作为等级。教学中完全忽略了学生个性的发展和对学生创造力的培养，结果培养的学生只懂理论不会实践，只学书本，不问社会。中职教育培养的目标是应用型人才，要求学生既要掌握丰富扎实的基础专业知识，又要提高他们的实践能力，增加学生的素质培养。

学热门厨师到华南

到2020年，各地总体保持普通高中和中等职业学校招生规模大体相当。此举意味着未来两个初中毕业生，可能就有一个要走向职业教育。目前全国2500余所高校，将有600所高校逐步转向以职业技术教育为主，主要培养技术技能型人才。目前，不少地区已经实行了中等职业学校分春秋两季招生。除了积极引导应届初中毕业生报考中职学校，教育部还提出继续把往届初中毕业生、未升学普通高中毕业生、退役士兵等纳入年度招生计划，引导其接受中等职业教育。

学烹饪技术就到华南

有教育专家表示，教育部出台这一宏观调控措施，说明国家的中高等教育正在逐步走向正轨。普通高中教育和职业技术教育本来是教育体系的“两条腿”，而近年来受到学生和家长价值观、择业观的影响，对普通高中教育的认同感远远超过职业教育。“很多家长觉得，只有考上大学，才能有好的发展，这就造成了教育体系‘一条腿粗、一条腿细’。”今年有727万大学生面临就业，这个数字已经远远超过了社会所需要的人才数量，反而是接受职业教育的学生，毕业后就业较为顺利，教育部的调控措施也体现了对当前形势的思考和警醒。

在广西华南烹饪学校，众多餐饮企业纷纷到学校预聘毕业生，“一人难求”的现象在餐饮行业尤为严峻。据悉，未来五年，我国餐饮人才缺口将达到1000万，仅厨师人才缺口就将达到400万。厨师，已经成为社会公认的十大高薪职业之一，成为名符其实的黄金职业。在大学生无人问津时，厨师行业却引领着就业的时尚。