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发布时间:2011-05-16查看次
3月8日至9日,烹饪事业部西点班和大厨精英10(4)班学员在就业推荐部朱伟部长、就业推荐部郭平主管、烹饪事业部教务科魏兆全科长带领下先后参观了广西华润万家超市连锁公司(南宁分店)、广西沃顿国际大酒店(五星级)的膳食部 。这是今年入学以来学校第四次组织学员参加社会学习实践,也是学校深入开展“请进来、走出去”学习与就业方针的良好举措。
近年来,我校吸纳先进教学理念,学习先进教学方法,不断提高教学质量和扩大就业渠道,在教学与就业工作中,采取“请进来,走出去”战略,把学生引入企业,让企业了解学校,学员就业空间非常广阔,学校人才储备供不应求。
通过此次参观见学,让学员亲身感受大型企业文化,使学员们了解了超市生鲜区和酒店厨房的环境与工作流程,开阔了视野,增强了对烘焙行业、餐饮行业的进一步认识,同时拓宽了我校就业渠道,加强了校企双方的感情,给我校校企合作提供了良好的合作基础,为我校实施“请进来,走出去”的就业方针提供了良好的实践平台。
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