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发布时间:2013-12-13查看次
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头 ,展现出繁荣兴旺的新局面。 随着餐饮行业发展,伴随而来的是厨师的供不应求。选择厨师,不仅仅是选择一种高薪职业,更能满足自己与家人的美食享受。而现如今大大小小的培训机构,这就要同学们擦亮眼睛。首先好学校,一般都是经过正规部门批准办学,要有好的老师、好的教学环境、好的教学设备、好的学习和教学氛围、有好的口碑,最主要的还是能不能学到东西。因此,最好还是要实地考察,多方了解。
华南学子风采
中国烹饪协会发布的2011年度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长。而在餐饮业的高速发展中,餐饮企业人才的匮乏成为最大短板。改革开放至今,我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进, 对餐饮人才需求量越来越大。空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。由于厨师的供不应求,国际权威机构调查显示,厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一,前景最为广阔的高收入阶层,成为“微时代”的金饭碗。
华南学子苦练基本功
那么,选择厨师,不仅仅是为了向高薪职业迈进,更是家人与自身的一种美食享受。中华饮食文化博大精深,从《流行世界的美食》到如今的美食见证者《舌尖上的中国》。作为能够引起国人自豪的华夏美食,已经不局限于满足大家味蕾这个层面,它已形成了一种文化气息和养生理念,同时还具有地方名片的印迹。烹饪一道佳肴,宛如创作一件艺术品。美食的世界,弥漫的是艺术的气息与灵动。
那么学习烹饪并成为这个行业的佼佼者,对于个人的规划来说是理智、明确的选择。或许,你迷茫,你无奈,面对着目前的工作郁郁寡欢,缺少了生活的动力与乐趣,那么,选择厨师无疑是你拨云见日的一条捷径。广西华南烹饪学校将为每个学生量身订做属于个人的培训计划,指引你走出生命的低谷,找寻属于自己的未来。