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对于职校很多学生和家长还是会有的三大误区

作为全国烹饪教育知名品牌 华南烹饪教育已经有二十多年的发展历史 也算是烹饪职业教育领域的老人了 但很多家长和同学 还是对职业院校还是存在误区 今天我们来看看那些 被你误会的烹饪职业院校 ▽▽▽ 误区一: 学校没压力,学习很轻松 在我们的身边总有一些人觉

行业解析 | 烘焙行业的发展前景如何?有哪些机遇和挑战

在日本,平均每7千人里就有一个烘焙店; 在香港,每1.35万人有一个烘焙店; 而在内地,每15万人才有一家烘培店。可见国内烘焙行业发展前景还是很广阔的。 那么,现如今我国烘焙行业的发展前景如何?存在哪些潜在市场呢? 01烘焙业的现状与前景 著名财经作家吴

展翅翱翔,追寻梦想|热烈欢送我校学子奔赴就业岗位

时光匆匆,岁月悠悠,十二月的南宁天朗气清,冬日的暖阳映照着广西华南烹饪技工学校的美丽校园。12月6日,又一批充满青春活力、结满累累硕果的优秀毕业生们,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心楼前,就业办、东盟校区老师和部分在校生为毕业学子举

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高薪就业,学厨师赢未来

发布时间:2013-11-22查看

据国家统计局发布的数据,今年1至月10,全国餐饮收入实现18178亿元,同比增长8.9%,比上半年上升0.2个百分点。其中限额以上单位餐饮企业收入下降1.8%,比上半年回升0.4个百分点,全年全国餐饮收入有望突破2.5万亿元。餐饮行业在经历了五一、十一黄金周后再次回暖,其潜力是公认的,餐饮行业的走俏带动了厨师行业的发展,据不完全统计,未来5年内厨师岗位将需要400万人。

学厨师潜力股,学厨师到华南

厨师行业热了,厨师的待遇和工资自然也成了大家津津乐道的话题,厨师长与行政总厨属于酒店饭店的管理人员,他们拿到的是年薪和公司的分红,在一线城市,厨师长的年薪超百万者不占少数,在南宁等省会城市,厨师长年薪二三十万都是平常。厨房里的厨工最低工资也在2000~4000元左右,就像广西华南烹饪学校两年制大厨精英专业欧阳闯同学,成功就业于沃顿国际大酒店,通过自己的努力,如今月薪已经轻松过8000。

华南学子精彩雕刻作品

除了可观的工资,在烹饪行业工作环境也大有改善,厨师已经告别了“伙夫”的形象,洁白的厨师服,高高的厨师帽,整洁的汗巾,“大厨范儿”已经成为时尚的代名词。比起在露天风吹日晒的工作,厨师显然更幸福。星级酒店的后厨更是成为各大影视剧拍摄的场景,厨师渐渐地从幕后走向台前,厨师已经变成了美食设计师。随着更多国际连锁酒店品牌入驻中国,现代化的酒店管理模式使得厨师的发展空间更大,在美食的世界里你也可以大展拳脚。

如果你还在羡慕别人的好工作,那就不如抓紧时间趁着现在学一门好技术,“一技在身,走遍天下都不怕”就是你笑傲就业市场的法宝,也是你未来的有力保障,在餐饮行业大兴发展的浪潮中为自己拼出一片天地,学厨师赢未来势在必行。

 

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