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发布时间:2013-09-12查看次
厨师行业是现代诸多行业发展最快的,也是年轻人最崇尚的永恒职业。因为这个职业不仅可以拥有好的、稳定的工作,还能拿高薪,何乐而不选呢。现代餐饮行业的发展催生了不少餐饮企业的生长,餐饮企业的发展也需要更多专业的厨师人才,广西华南烹饪学校为厨师行业培养厨师精英,迈向新未来。
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餐饮行业在世界范围内发展趋势都非常的喜人,尤其是近几年,国人经济水平提高,随着经济的快速发展大大的带动了餐饮旅游行业,很多国际高端酒店纷纷入驻中国餐饮市场,与此同时,我国旅游业的快速发展,品牌餐厅数量不断膨胀,本土餐饮行业异军突起,整个餐饮行业呈现出一片蓬勃向上的局面。因此,行政总厨也成为了“高富帅”行列的代表人物,近几年,由于厨师良好的形象和酒店工作环境的华丽,厨师严重稀缺。
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星级厨师、行政总厨、首席厨师等,这些明星厨师大多身怀高超厨艺,拥有令人羡慕的金领身价。为满足社会紧缺岗位的需求,广西华南烹饪学校设置了:两年制金牌大厨专业和两年制大厨精英专业;两年制西点全能专业;一年制西点全能专业等专业。培养行政总厨、厨师长、大厨、主厨、高级烹饪人才,具备厨房管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任星级酒店、大型宾馆酒楼、餐饮企业的需求的人才。
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餐饮行业的潜力吸引了更多个性鲜明的90后加入,如今在广西华南烹饪学校里,这群青春活力的学生们正在为了成为顶级大厨而努力学习着。从基本功开始,每一天他们身上都在改变,而这种改变正是他们一步一步走向行政总厨必经之路。高薪行业有很多,但厨师能够一直稳居各种排行榜上,就是因为它具有更多优势,高薪、稳定、社会地位高。一份体面地工作不正是我们为之奋斗的目标吗?走进华南,迈向新未来。