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发布时间:2013-08-24查看次
中国的职业教育是全世界最具潜力的职业教育市场。烹饪教育更是其中一枚奇葩。中国素以饮食王国著称,饮食文化更是历史悠久,渊远流长,中国餐饮业人才缺口在各个行业中也是排在第一位的。据权威调查,未来五年内,中国餐饮人才缺口将达到1000万以上。
广阔的市场优势让中国烹饪人才成为市场紧缺人才,供不应求的现状让这厨师这一职业在未来十年仍然有这极大的发展空间,被誉为“中国最具发展潜力职业之一”。烹饪职业教育的发展为这一发展提供了充足人才源泉。
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民以食为天,中国有着悠久的饮食文化历史。自古厨师在中国美食文化中就占据了不可忽视的地位。餐饮业的发展离不开厨师的付出。同样的,随着餐饮行业的“黄金发展”高峰期的到来,厨师自然而然地被大众认为是“黄金高薪职业”。
而现代厨师不只是一个会炒菜的师傅,还应该是一个集餐饮知识,管理知识,营养知识为一体的综合型人才。现代社会的发展造就了一批高素质的烹饪人才,同时这些人才又推动了餐饮的发展。民以食为天,未来中国餐饮业的发展会更加火爆,厨师行业的发展也会随之提升。从每年从事餐饮业的工作人员薪资待遇来看,厨师的薪资已经能赶上白领阶层,并有大幅提高的趋势。从各个方面来看,学厨师绝对是一个不错的选择。
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广西华南烹饪学校作为国内知名的品牌厨师职业院校,开设了金牌大厨、大厨精英、烹饪工艺、西点全能等专业,拥有丰富的办学教学经验,强大的师资力量,现代化教学设备以及完善的校企合作就业保障机制。广西华南烹饪学校教学实力雄厚,办学理念先进,毕业生就业率名列前茅,获得了社会与家长的一致好评。广西华南欢迎全国各地的学子、家长前来参观考察,了解学校的办学情况、学校规模。
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