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发布时间:2013-08-14查看次
青春是一条回不去的路,走对了旅途,它会留给你一路美好的回忆,但一旦选错了方向,路上的荆棘与坎坷也许会是你永远都不堪回忆的过去。
众所周知,西点如今是一个时尚、潮流的专业,它不仅要求西点师拥有细腻的情感、专业的手法,更需要有丰富的想像力和非凡的创意,而这正符合了当下年轻人的特点,她们不喜欢被束缚,不拘泥于生活中的条条框框,她们有着自己独特的想法,她们用勤奋演绎浪漫,用美味烘焙快乐和开心。
华南烹饪教育
在广西华南烹饪学校有这样的一群美味西点师,她们具有新时代女性独立、自强的特点,她们为自己的梦想、未来的事业而努力、拼搏。西点既是她们所热爱的行业,又是成就事业的起点,从简单的打奶、裱花到复杂的蛋糕成型,她们将西点蛋糕制作比喻为自己的人生,每一个步骤,每一个阶段都小心翼翼、认认真真的来经营完成,时尚浪漫的西点教室里,姑娘们曼妙的身姿、认真的神情、美味的糕点都足以让人驻足流连……美味西点师认真烘焙着爱的蜜方,用心经营自己每一刻的幸福!
广西华南烹饪学校学生作品
华南学子时尚精美的蛋糕
广西华南烹饪学校以培养西点专业技术复合型人才为目标,主要学习西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理等课程。西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作,各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术,学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较高的创业能力。你的西点梦,我们为你浇灌,让它成长;我们为你开启精致之门,相信广西华南烹饪学校,选择西点专业,成就自己的梦想。