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烹饪人才异常抢手 学厨师成就高

发布时间:2012-08-07查看

大学生薪资低于职教生早已不是新闻,人们早已经见怪不怪了,很多人说,“是因为职教生具备了一技之长”。南宁新东方烹饪学校朱主任认为,职教生与大学生薪资的差距,不全是因为这一技之长,还在于他们对自己职业的全程规划以及自身的定位。想来,学一门技术的确在就业及薪资方面有其相当的优势。

李强,南宁新东方烹饪学校毕业生,经学校推荐在某四星级酒店任厨师一职,凭着他丰富的实践经验和对岗位的熟悉程度,在很大程度上赢得了酒店老总的青睐,也越来越收到顾客的欢迎。转正后李强平均工资大概是4000元,特别是在五一、十一黄金周和年关将至时公司生意特别好的时候,工资甚至达到了8000元。公司包吃住,除了日常花销外,每月工资基本上没怎么用。等到年底时,小刘已攒了不少钱,真实反映了职教生工资待遇问题。

主要原因有二:一是我国职业人才缺口较大,市场供需不平衡。目前企业需求量最大的是具有中专、职高、大专及以上学历,具备一定专业技术的劳动力的人。二是国家的大力扶持。中央财政从2005年开始,拿出100亿元用于职业教育的基础能力建设,“十一五”期间要建2000个用于职业院校学生实习实训的场所,建设1000个县级职教中心,1000所示范性中等职业学校,100所示范性高等职业学校。同时,国家还每年拿出近180亿元,用于资助中等职业学校的家庭经济困难学生。每年约90%的职业教育的学生都能享受1500元的助学金。

又是新的一年,又是一年招聘高峰。一边是大学生疯狂投简历、忙找工作,一边是职校生轻松就业拿高薪。相对于大学生的不平,职校生却相当坦然“职校学习2年,我们却比大学生4年付出的还多,就凭着本身的一技之长,我们工资理应比大学生高。”

如今,已不是学历越高薪酬越高的时代,薪酬主要取决于需求关系,用人单位有需求则议薪的可能性就越高,特别是技术行业。

为了能够更好的就业,建议那些还没有找到工作的大学生或者准备转型的人,来南宁新东方烹饪学校学习烹饪技术,做稀缺人才,拿高薪水。

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