杨楠

想法明确后，跟父母沟通得到了支持，她马上对比了7、8家烘焙学校，最终选择了我们学校的西点专业，综合来说，学校环境，教学氛围很喜欢，性价比也高。因为杨楠年纪还不大，所以长学制课程的深度学习更适合她，可以学习到数千种产品，几乎涵盖了市面上所有流行的品类，包括流行蛋糕、法式甜品、面包烘焙、韩式裱花、创意翻糖、咖啡饮品等。
 

杨楠在入学前将签订校企合作协议，通过在校学习，掌握面包、蛋糕、甜点、酥点、翻糖、咖啡等全部西点门类，练就精湛西点技术，学成毕业后直入校企合作单位，进行工作。

通过两年半的努力她已担任罗森尼娜吾悦广场店领班职位，将学到的技能，教授给更多的新员工，让大家灵活的运用到实际工作当中去。
 

杨楠表示：在罗森尼娜已工作两年半了，这边工作氛围很好，十分简单，没有勾心斗角的事，同事也都是同龄人，大家都在一起相互学习，相互进步。

用杨楠的原话说就是：虽然每天都在做着重复的事情，但这是自己喜欢的，每天还是会感到会很开心。
 

现在自己负责制作裱花蛋糕外，也会需要负责去管理培训一些新员工，身上的责任也越来越大，罗森尼娜公司也给了自己一个很好的平台发展，让自己未来的道路越走越宽，进一步提高了我的综合能力。

在未来的职业道路上，杨楠表示，自己也将继续描绘着她烘焙梦想的蓝图，永不止步，永不停息。

我们也由衷希望每一位喜欢烘焙的小伙伴，能像杨楠同学这样主动出击，带着这份热爱自信地坚持下去，发挥自己的光和热，收获属于自己的精彩。